Khủng hoảng lương thực toàn cầu là gì

Sau hai năm đầy thử thách vì đại dịch COVID-19, thế giới đang đối diện với một chuỗi các vấn đề liên quan đến an ninh năng lượng và nguồn cung cấp thực phẩm. Giá dầu đang tăng và gây ra sự không ổn định trên thị trường năng lượng toàn cầu. Đồng thời, khủng hoảng lương thực đang trở thành mối đe dọa ngày càng lớn, với nguy cơ lan truyền nạn đói khắp thế giới. Bạn có thể tìm hiểu về khủng hoảng lương thực toàn cầu là gì? thông qua bài viết dưới đây của YEVA.

Khủng hoảng lương thực toàn cầu là gì

Khủng hoảng lương thực xảy ra khi nguồn cung lương thực không đủ đáp ứng nhu cầu của xã hội, gây nguy hiểm đến tính mạng và sinh kế của con người, hoặc cả hai trong một khu vực hoặc quốc gia. Đây là tình trạng mất an ninh lương thực nghiêm trọng, có thể dẫn đến sự suy giảm sức khỏe và thậm chí là tử vong do thiếu ăn ở con người, cũng như tạo ra những tác động xã hội và kinh tế đáng kể. Khủng hoảng lương thực toàn cầu là khi tình trạng này xảy ra ở phạm vi toàn cầu.

Khủng hoảng lương thực có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho nền kinh tế và xã hội. Nó có thể dẫn đến giảm sản xuất nông nghiệp, tăng giá cả và gây ra tình trạng đói nghèo và bất ổn chính trị. Các chính phủ và tổ chức quốc tế thường phải áp dụng các biện pháp nhằm giảm thiểu tác động của khủng hoảng lương thực và đảm bảo đủ thực phẩm cho dân cư.

Nguy cơ xảy ra khủng hoảng lương thực toàn cầu

Theo báo cáo mới đây của Chương trình Lương thực Thế giới (WFP), sự gia tăng của tình trạng nghèo đói đang được đẩy mạnh bởi cuộc xung đột giữa Nga và Ukraine cùng với đại dịch COVID-19. Hiện tại, số người đang phải đối mặt với tình trạng thiếu ăn đã tăng lên đáng kể, từ 27 triệu trong năm 2019 lên 44 triệu người hiện nay. Theo Giám đốc điều hành WFP, ông David Beasley, tình trạng bất ổn an ninh lương thực hiện nay là chưa từng thấy kể từ sau Thế chiến II, đòi hỏi sự chung tay và ứng phó từ các quốc gia và các tổ chức quốc tế để giải quyết vấn đề này.

Khi xảy ra khủng hoảng lương thực, chúng ta sẽ cần các loại thực phẩm có tính tiện lợi để sử dụng và lưu trữ.

Khủng hoảng lương thực và bột nông sản của YEVA

Nhờ đó, sản phẩm bột của YEVA không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu như carbohydrate, protein, chất béo và chất xơ, mà còn cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B, vitamin C, sắt và canxi.

Bên cạnh đó, sản phẩm bột của YEVA cũng rất tiện lợi trong việc sử dụng và tích trữ khi cần thiết. Bột có thể được pha chế dễ dàng với nước, sữa hoặc nước trái cây để tạo ra các loại thức uống và món ăn phong phú và đa dạng. Bột cũng có thể được sử dụng để làm bánh, bánh quy và các loại bánh ngọt khác. Đặc biệt, với tính năng dễ dàng trong việc lưu trữ và bảo quản, sản phẩm bột của YEVA là một lựa chọn tuyệt vời cho các hoạt động địa phương và quốc tế liên quan đến giải quyết khủng hoảng lương thực và hỗ trợ cộng đồng.