Gan và thận là những cơ quan quan trọng trong cơ thể, vì vậy việc bảo vệ và tăng cường chức năng của chúng là rất quan trọng. Ăn gì tốt cho gan và thận là một câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Trong bài viết dưới đây, YEVA sẽ giới thiệu về chức năng của gan, thận và những loại thực phẩm tốt cho 2 cơ quan này.
Chức năng của gan và thận
Chức năng của gan
Gan là cơ quan lớn nhất trong cơ thể, có nhiệm vụ chính là chuyển hóa các chất dinh dưỡng từ thực phẩm thành năng lượng, sản xuất các hormone và enzyme, lọc các chất độc hại và chất thừa ra khỏi máu. Gan cũng có khả năng tái tạo và phục hồi chính mình.
Chức năng của thận
Ăn gì tốt cho gan và thận
Thực phẩm tốt cho gan:
- Rau xanh: Rau xanh như cải xanh, rau muống, bông cải xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp làm giảm viêm gan và giảm nguy cơ ung thư gan.
- Trái cây: Trái cây như táo, dâu tây, quả mâm xôi, nho đen, dưa hấu đều chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ bệnh gan.
- Hạt: Hạt chia, hạt hướng dương, hạt lanh là các loại hạt tốt cho gan. Chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan.
- Các loại gia vị: Gừng, tỏi, hành tây, ớt đỏ, tiêu đen…tất cả đều có tác dụng giúp giảm viêm gan, tăng cường chức năng gan và giải độc gan.
Thực phẩm tốt cho thận:
- Các loại cá: Các loại cá như cá hồi, cá diêu hồng, cá trích đều chứa nhiều axit béo omega-3, giúp giảm nguy cơ bệnh thận và tăng cường chức năng thận.
Bên cạnh đó, các sản phẩm từ thiên nhiên như bột rau má, diếp cá, cần tây cũng có tác dụng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ chức năng của gan và thận.
Bột nông sản hòa tan YEVA hỗ trợ chức năng gan và thận
YEVA sản xuất bột từ các nguyên liệu trồng trọt tại Long An và xử lý chúng thành dạng tinh chất hòa tan. Sản phẩm này đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm như VietGap và HACCP để đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.
YEVA áp dụng công nghệ sấy phun tiên tiến và sử dụng chất dẫn đường Maltose để bảo quản tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng có trong các loại nông sản. Điều này giúp sản phẩm bột của YEVA giữ được đầy đủ các thành phần dinh dưỡng như carbohydrate, protein, chất béo, chất xơ, vitamin B, vitamin C, sắt và canxi. Bạn có thể tin tưởng rằng sản phẩm của YEVA cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe của bạn.