Cách nấu nước sâm Hàn Quốc

Nước sâm Hàn Quốc là một sản phẩm truyền thống của Hàn Quốc đã được sử dụng trong hàng ngàn năm với mục đích cải thiện sức khỏe và tăng cường sự sống. Nước sâm Hàn Quốc được chiết xuất từ thân rễ của cây sâm Hàn Quốc (Panax ginseng), một loại cây thuộc họ nhân sâm (Araliaceae). Cách nấu nước sâm Hàn Quốc như thế nào? Trong bài viết này YEVA sẽ hướng dẫn bạn cách nấu nước sâm Hàn Quốc tại nhà.

Cách nấu nước sâm Hàn Quốc

Để nấu nước sâm Hàn Quốc tại nhà, bạn hãy thực hiện theo các bước sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

• Sâm Hàn Quốc khô
• 1 lít nước
• Đường hoặc mật ong

Nấu nước sâm

• Rửa sạch sâm khô để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
• Đặt sâm và nước vào một nồi và đun sôi.
• Khi nước sôi, giảm lửa xuống nhỏ và đun nước sâm trong vòng 1-2 giờ. Đảm bảo nắp nồi được đậy kín để giữ hơi và hương thơm bên trong.
• Sau khi đã đun sâm trong thời gian đủ, tắt bếp và để nước sâm nguội tự nhiên.
• Khi nước sâm đã nguội, lọc qua một cái rây hoặc lọc để loại bỏ các cục sâm và lấy được nước sâm trong suốt.
• Nếu bạn muốn nước sâm có hương vị ngọt, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào nước sâm theo khẩu vị của bạn. Trộn đều cho đến khi đường hoàn toàn tan.
• Đổ nước sâm vào các hũ hoặc chai sạch và để trong tủ lạnh.
• Nước sâm Hàn Quốc có thể được uống lạnh hoặc có thể sử dụng để làm các món tráng miệng và đồ uống khác.

Lưu ý: Nước sâm Hàn Quốc có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1-2 tuần.

Công dụng của nước sâm Hàn Quốc

Nước hồng sâm Hàn Quốc có nhiều công dụng tuyệt vời như sau:

• Hỗ trợ điều trị ung thư: Nước hồng sâm có chứa các hoạt chất quý hiếm như Rg3 và Rh2, có khả năng ức chế tế bào ung thư và ngăn chặn sự lan rộng của chúng.
• Cải thiện huyết áp: Nước hồng sâm có tác dụng điều hòa huyết áp, giúp cải thiện tình trạng huyết áp thấp và huyết áp cao.

• Tốt cho sức khỏe sinh lý: Hồng sâm có tác dụng tăng cường năng lượng, tăng cường tuần hoàn máu đến cơ quan sinh dục, giúp cải thiện sinh lý nam.

Ngoài ra, nước hồng sâm Hàn Quốc còn có các công dụng khác như làm chậm quá trình lão hóa, giải độc gan, cải thiện tế bào thần kinh, hỗ trợ trí nhớ, giảm mỡ dư thừa và hỗ trợ giảm cân.

Mong rằng qua bài viết vừa rồi YEVA đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về công dụng của nước sâm Hàn Quốc và cách thực hiện loại đồ uống này tại nhà.