Rau má được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới và đã được sử dụng trong y học dân gian từ hàng trăm năm nay. Nó được coi là một loại thảo dược có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nước rau má tươi đã trở thành một món uống phổ biến trong nhiều nền văn hóa ở Đông Á, đặc biệt là ở các nước như Ấn Độ, Trung Quốc và các quốc gia Đông Nam Á. Người ta thường uống nước rau má để làm dịu cảm giác nóng trong cơ thể, giảm mệt mỏi và tăng cường sức khỏe tổng thể. Nấu nước rau má tươi như thế nào? Trong bài viết này, YEVA sẽ hướng dẫn bạn cách nấu nước rau má tươi tại nhà.
Nấu nước rau má tươi
Dưới đây là cách nấu nước rau má đơn giản tại nhà.
Nguyên liệu:
- 1 bó rau má tươi
- 1 lít nước
- Đường hoặc mật ong (tùy khẩu vị)
Cách làm:
- Rửa sạch rau má dưới nước để loại bỏ bụi bẩn và các chất cặn.
- Cho rau má vào nồi cùng với 1 lít nước.
- Đun nồi trên lửa nhỏ đến khi nước sôi. Sau đó, giảm nhỏ lửa và đun thêm trong khoảng 10-15 phút. Việc đun lâu hơn sẽ làm mất đi màu xanh tươi tự nhiên của rau má.
- Tắt bếp và để nước rau má nguội tự nhiên.
- Lấy rau má ra khỏi nước, giữ lại nước lọc.
- Bạn có thể thêm đường hoặc mật ong vào nước lọc tùy theo khẩu vị. Hòa tan đường/mật ong vào nước lọc và khuấy đều cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
Nước rau má có thể được uống ấm hoặc để nguội trong tủ lạnh trước khi thưởng thức. Nó có thể giữ được tươi mát trong khoảng 2-3 ngày trong tủ lạnh. Nước rau má có thể được dùng như một đồ uống tự nhiên và có lợi cho sức khỏe. Rau má có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất.
Bên cạnh nước rau má tươi, bạn có thể sử dụng bột rau má pha cùng nước như một sự thay thế tương tự. Sự thay thế này có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức mà vẫn duy trì được thói quen uống nước rau má.
Tinh chất rau má hòa tan YEVA bổ dưỡng, tiện dụng
Bột rau má YEVA là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng và tận dụng các lợi ích của rau má mà không cần lo lắng về việc tìm kiếm, chế biến và lưu trữ rau má tươi.