Mãng cầu xiêm đã thu hút được nhiều sự quan tâm trong những năm gần đây nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú cũng như sức khỏe đa dạng mà nó mang lại. Tuy nhiên, không phải tất cả mọi người đều nên ăn loại quả này. Vậy, những ai không nên ăn mãng cầu xiêm? Hãy để YEVA giúp bạn giải đáp thắc mắc này qua bài viết dưới đây.
Để bắt đầu, chúng ta sẽ cần tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của trái mãng cầu xiêm.
Thành phần dinh dưỡng trong mãng cầu xiêm
Tương tự như nhiều loại trái cây nhiệt đới khác như vải, nhãn, măng cụt, thì mãng cầu xiêm cũng là một nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong mỗi 100g, mãng cầu xiêm chứa:
- Protein: 1g
- Carbohydrate: 16,8g
- Chất xơ: 3,3g
- Vitamin C: 34% giá trị khuyến nghị hàng ngày (RDI)
- Kali: 8% RDI
- Magiê: 5% RDI
- Thiamine: 5% RDI
Mãng cầu xiêm còn chứa một lượng nhỏ niacin, riboflavin, folate và sắt. Ngoài ra, nó còn chứa các chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi sự oxy hóa.
Chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ các bệnh tim mạch, ung thư và các bệnh khác.
Những ai không nên ăn mãng cầu xiêm
Chính vì mãng cầu xiêm mang một lượng lớn chất dinh dưỡng nên không phải tất cả mọi người đều nên ăn loại quả này. Nếu tiêu thụ một lượng lớn loại quả này trong thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng ngộ độc gan hoặc thận. Những đối tượng sau đây nên thận trọng khi tiêu thụ mãng cầu xiêm hoặc những sản phẩm chứa mãng cầu xiêm:
- Người mắc bệnh dạ dày và ruột: Mãng cầu xiêm có chứa nhiều chất xơ, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu…
- Người mắc bệnh tiểu đường: Mãng cầu xiêm có chứa đường tự nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Tuy nhiên, nếu ăn mãng cầu xiêm đúng liều lượng và cách thức thích hợp, nó sẽ không gây hại đến sức khỏe mà vẫn giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ cho việc giảm cân.
Hy vọng YEVA đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về trái mãng cầu xiêm qua bài viết trên.