Cách nấu nước sâm hoa cúc la hán quả

Nước sâm, còn được gọi là nước mát, là tên dân gian áp dụng cho các loại nước giải khát được chế biến từ các thành phần thuốc Đông Y như mía lau, rễ tranh, la hán, râu ngô, sâm đất và nhiều loại khác. Bên cạnh đó, tùy thuộc vào phong tục và sở thích cá nhân, mọi người có thể thêm các thành phần khác như rong biển, bông cúc, kỳ tử, mã đề,… Công thức nước sâm có nhiều sự đa dạng. Đây là một loại đồ uống kết hợp hài hòa giữa các loại thảo dược khác nhau. Một trong những loại nước sâm phổ biến nhất là nước sâm hoa cúc la hán quả. Cách làm nước này rất đơn giản với các thành phần quen thuộc. Hãy cùng YEVA tìm hiểu cách nấu nước sâm hoa cúc la hán quả qua bài viết này nhé.

Cách nấu nước sâm hoa cúc la hán quả

Nguyên liệu:

• 30g hoa cúc tươi
• 1 quả la hán lớn
• 200 – 300g đường
• Nồi nấu, rây lọc, bình chứa.

Quá trình thực hiện:

• Rửa sạch hoa cúc và quả la hán. Ngâm hoa cúc trong nước khoảng 5 phút.
• Đập nhỏ quả la hán.
• Bắc nồi nước 4 lít, đun lửa vừa và đậy nắp.
• Khi nước sôi, thêm quả la hán vào nồi.
• Đun trong 15 phút sau khi thêm quả la hán, sau đó thêm hoa cúc.
• Tiếp tục đun nồi trong 2-3 phút nữa, sau đó thêm đường vào hỗn hợp.
• Kế đó, đun và khuấy đều trong 30 giây và sau đó đổ nước ra bình chứa.
• Sử dụng rây lọc để lọc lại hoa cúc và mảnh vụn quả la hán.

Nước sâm hoa cúc la hán quả là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày nắng nóng trong mùa hè. Đây là một loại thức uống mát lạnh và cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Với thành phần chủ yếu là các loại thảo dược tự nhiên, nước sâm hoa cúc la hán quả ít gây hại cho cơ thể. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của thức uống này.

Nước bông cúc la hán quả có tác dụng gì

Nước bông cúc la hán quả là sự kết hợp tinh túy giữa bông cúc và la hán quả, mang đến cho chúng ta những lợi ích của cả hai loại dược liệu này. Với tính mát của bông cúc, tác dụng chính của nước bông cúc la hán quả là làm mát cơ thể. Đây là một phương pháp trị liệu tự nhiên cho những trường hợp cơ thể bị cảm sốt, phong nhiệt, hoặc những cơn bốc hỏa. Bên cạnh đó, nước bông cúc la hán quả cũng có khả năng giảm các triệu chứng dị ứng như mẩn đỏ, phát ban, mụn nhọt, và ngứa do khả năng thanh lọc độc tố trong cơ thể – nguyên nhân gây ra những vấn đề này. Thức uống này còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe con người.

An thần, trị mất ngủ

Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và bệnh mỡ máu.

Ngăn ngừa lão hóa

Flavones là chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn sự hình thành gốc tự do trong cơ thể và làm chậm quá trình lão hóa, đặc biệt là lão hóa da.

Ngăn ngừa ung thư

Nước bông cúc la hán quả còn có khả năng ngăn ngừa ung thư. Hoạt chất Apigenin trong bông cúc có khả năng ức chế sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư. Đồng thời, la hán quả giúp bồi bổ cơ thể, duy trì sức khỏe tốt và ngăn ngừa mọi bệnh tật.

Hy vọng qua bài viết trên, YEVA đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về nước sâm hoa cúc la hán quả. YEVA chúc các bạn thực hiện thành công món đồ uống này nhé.