Tía tô không chỉ là một loại rau phổ biến trong ẩm thực mà còn được sử dụng như một bài thuốc quý để phòng và điều trị bệnh, cùng với tác dụng làm đẹp da hiệu quả. Tía tô có thể được sử dụng sống, chín hoặc xay lấy nước uống. Trong đó, uống tía tô tươi hoặc bột tía tô được coi là phương pháp hiệu quả và nhanh chóng. Nhiều người thắc mắc về tác dụng của bột tía tô sấy lạnh, vì vậy chúng ta sẽ tìm hiểu về loại bột này.
Bột tía tô sấy lạnh là gì?
Bột tía tô là sản phẩm chiết xuất từ lá tía tô, được xay nhỏ thành dạng bột. Đây là phần tinh chất quý giá nhất của tía tô. Sử dụng bột tía tô là một cách tiện lợi và hoàn hảo hơn để lưu trữ và sử dụng sản phẩm. Hiện nay, công nghệ phổ biến nhất để bột hóa tía tô là công nghệ sấy lạnh.
Bột tía tô sấy lạnh có tác dụng gì?
Bột tía tô không chỉ có tác dụng trong việc phòng và điều trị bệnh mà còn được sử dụng như một loại mỹ phẩm thiên nhiên lành tính từ rất lâu đời. Tại Nhật Bản, nước tía tô được coi là một loại trà có tác dụng tốt cho sức khỏe hàng ngày, giúp tăng tuổi thọ, chống lão hóa và làm đẹp da một cách an toàn và hiệu quả.
Ở Việt Nam, bột tía tô ngày càng được chứng minh về hiệu quả trong việc cải thiện sức khỏe. Uống bột tía tô và sử dụng bột tía tô đắp mặt là một phương pháp hiệu quả giúp kết hợp chăm sóc sức khỏe và làm đẹp một cách tự nhiên và an toàn. Mọi người đã chứng minh rằng bột tía tô đem lại những lợi ích vượt trội cho sức khỏe và làn da, khiến nó trở thành một trong những phương pháp làm đẹp được yêu thích và tin dùng.
Giải cảm, chữa ho, tiêu đờm
Tía tô là một trong những loại thảo dược có tính năng giải cảm và giúp làm dịu các triệu chứng viêm đường hô hấp. Với tính chất cay và ấm, tía tô tác động đến kính phế và tỳ, giúp tiết mồ hôi, hạ khí và tiêu đờm. Tía tô còn có khả năng giảm các triệu chứng ho kéo dài, sổ mũi và hạ sốt cho cả trẻ em và người lớn.
Nếu bạn đang mắc các triệu chứng cảm cúm, cảm lạnh hoặc viêm đường hô hấp, bột tía tô là một lựa chọn tuyệt vời để hỗ trợ điều trị. Bạn có thể kết hợp bột tía tô với các loại gia vị như chanh, gừng, mật ong,… để tăng cường hương vị và kích thích vị giác hơn.
Hỗ trợ tiêu hóa, tiêu độc dạ dày
Hoạt chất glucozit và tannin có trong tía tô không những giúp tiêu viêm mà còn tham gia vào việc đào thải độc tố từ dạ dày.
Nguyên nhân của bệnh là chế độ ăn uống, sinh hoạt không lành mạnh (hấp thụ quá nhiều lượng canxi nhưng lại thiếu hụt sự vận động). Điều này dẫn đến việc dư thừa axit uric trong máu – yếu tố chính gây ra bệnh gout.
Theo các nghiên cứu, tía tô chứa các hợp chất có tính kháng viêm và hoạt tính chống oxy hóa, giúp giảm đau và cải thiện sức khỏe cho những người bị viêm khớp. Đặc biệt, ăn uống có bột tía tô thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến viêm khớp như viêm khớp dạng thấp và viêm khớp xương khớp.
Làm sạch, dưỡng ẩm làn da
Lá tía tô chứa nhiều hoạt chất khác nhau có lợi cho sức khỏe của con người. Trong đó, hoạt chất Eugenol được tìm thấy trong lá tía tô có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm, giúp phòng ngừa và điều trị một số bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm. Ngoài ra, Eugenol còn có tác dụng giảm đau và giảm các triệu chứng khó chịu liên quan đến viêm nhiễm như đau răng hay đau họng. Việc sử dụng lá tía tô để chăm sóc sức khỏe răng miệng cũng được khuyến khích bởi tác dụng kháng khuẩn và khử mùi của nó.
Hỗ trợ ăn kiêng và giảm cân
Trị mụn, giảm thâm, ngăn ngừa lão hóa
Tía tô được biết đến là thực phẩm kích thích tiết mồ hôi hiệu quả. Chính vì vậy, bột tía tô có công dụng lấy đi mồ hôi và bụi bẩn trong lỗ chân lông. Ngoài ra, axit linoleic có trong tía tô giúp kháng khuẩn, chống viêm và làm thuyên giảm các nốt mụn. Dùng bột tía tô để đắp mặt kết hợp pha nước uống sẽ giúp giảm thâm, mờ các vết nám và tàn nhang một cách hiệu quả.
Aldehyde trong cần tây có tác dụng chống oxy hóa. Trong khi đó, Omega-3 là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường sức khỏe chung và làm giảm viêm, nhưng không có tác dụng chống oxy hóa trực tiếp trên da. Thêm vào đó, trong tía tô còn có chứa các chất chống oxy hóa khác như Vitamin C, A, E và flavonoid, giúp bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do gây hại và ngăn ngừa quá trình lão hóa.
Không thể phủ nhận những công dụng đa dạng mà bột tía tô mang lại cho cơ thể. Bổ sung bột tía tô vào thực đơn hằng ngày chắc chắn sẽ giúp bạn nâng cao sức khỏe của bản thân và những người thân yêu. YEVA hi vọng với những thông tin trên, bạn đã có cho mình sự tin tưởng tuyệt đối để quyết định sử dụng thực phẩm đa năng này.