Uống bột cần tây có nóng không?

Cần tây – 1 loại rau vô cùng quen thuộc và gần gũi, đã được con người sử dụng từ xa xưa. Cần tây được chứng minh có nhiều lợi ích đối với sức khỏe thông qua nhiều nghiên cứu và chứng minh khoa học trong một khoảng thời gian dài. Bên cạnh các phương pháp truyền thống, với sự phát triển của công nghệ, con người hiện nay có thêm nhiều cách thưởng thức cần tây khác nhau. Trong đó, hai phương pháp phổ biến nhất là ép hoặc xay cần tây thành nước và nghiền cần tây thành bột, sau đó pha chung với nước để tận hưởng hương vị tuyệt vời và các lợi ích dinh dưỡng mà loại rau này mang lại.

Vì sự phổ biến của bột cần tây và lợi ích sức khỏe của nó, nên không có gì ngạc nhiên khi những câu hỏi xoay quanh loại thực phẩm này được đặt ra. Một trong những câu hỏi phổ biến nhất là Uống bột cần tây có nóng không? Dưới đây là câu trả lời của YEVA cho câu hỏi của bạn về bột cần tây

Uống bột cần tây có nóng không?

Trước khi trả lời cho câu hỏi, chúng ta sẽ cần tìm hiểu bột cần tây là gì và 1 số công dụng của nó.

Bột cần tây là gì?

Bột cần tây là sản phẩm được chiết xuất từ cây cần tây, được xay nhỏ thành dạng bột. Đây là tinh chất quý giá nhất của cây cần tây, bởi vì nó chứa nhiều dưỡng chất và vitamin có lợi cho sức khỏe. Bột cần tây cũng rất tiện lợi để sử dụng và bảo quản. Hiện nay, công nghệ phổ biến nhất để sản xuất bột cần tây là công nghệ sấy lạnh.

Công dụng của bột cần tây

Cần tây chứa một hợp chất quan trọng là Apigenin – một flavonoid tự nhiên có khả năng chống oxy hóa.

Ngoài ra, bột cần tây còn có các công dụng nổi bật khác như:

• Giúp chúng ta giảm cân và giảm huyết áp
• Cải thiện tiêu hóa và chức năng gan
• Tăng cường bài tiết
• Giúp da đẹp hơn

Bột cần tây có gây nóng không?

Theo Đông y, cần tây có vị cam khổ (ngọt đắng), tính lương (mát). Tác dụng vào 2 kinh vị (dạ dày) và can (gan). Có tác dụng tỉnh não kiệt thần (cải thiện thần kinh, an thần), bình can thanh nhiệt (mát gan), chỉ huyết (cầm máu), giải độc… Vậy chúng ta có thể kết luận rằng: Uống bột cần tây không gây nóng.

Dù không gây nóng, cần tây vẫn có những tác dụng phụ. Các bạn có thể tìm hiểu thêm về những tác dụng phụ này ở bài viết Tác dụng phụ của bột cần tây. Cần tây sẽ không gây tác dụng phụ nếu chúng ta dùng chúng 1 cách khoa học. Vậy có cách nào để sử dụng cần tây ở 1 liều lượng vừa phải, khoa học không? Hãy để YEVA giúp bạn trả lời cho câu hỏi này nhé.

Bột cần tây YEVA tốt như thế nào?

Hi vọng YEVA đã cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích về cần tây qua bài viết trên.