Bột diếp cá là thực phẩm bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và hỗ trợ điều trị một số bệnh. Thị trường vì thế cũng trở nên sôi động và ngày càng có nhiều thương hiệu bột diếp cá ra đời. Vậy, bột diếp cá loại nào tốt? Mời bạn xem ngay bài viết này để “bỏ túi” cho mình những thông tin hữu ích khi chọn mua bột diếp cá.
Bột diếp cá và công dụng
Bột diếp cá là sự cô đọng của diếp cá tươi ở dạng bột hoặc tinh chất hòa tan. Thành phẩm thu được có màu sắc, hương vị đặc trưng của nguyên liệu ban đầu. Bột diếp cá thậm chí còn dễ uống hơn diếp cá tươi vì mùi tanh và vị chua nhẹ được giảm bớt nhờ vào công nghệ sấy.
Trên hết, bột diếp cá giữ trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng từ lá diếp cá tươi. Chính vì vậy, thực phẩm này vẫn phát huy tối đa công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe và làm đẹp.
Một số công dụng của diếp cá có thể kể đến như:
- Thải độc, thanh lọc cơ thể: Bột diếp cá có tác dụng lợi tiểu và tính hàn đặc trưng. Từ đó, giúp hạ sốt, thải độc ở thận, giúp mát gan, thanh nhiệt cơ thể.
- Kháng viêm, trị mụn: Diếp cá được chứng minh có tác dụng ngừa mụn và làm dịu nốt mụn, tránh tình trạng sưng, viêm.
- Kiểm soát cân nặng: Diếp cá giúp giảm mỡ thừa, kiểm soát cân nặng. Đây là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng của chị em phụ nữ.
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Trong diếp cá có chứa một lượng ethanol, là thành phần giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường và tham gia ổn định đường huyết.
- Tăng cường đề kháng: Decanoyl-acetaldehyd có trong diếp cá có tác dụng kháng sinh, kháng khuẩn. Uống diếp cá sẽ giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng.
- Hỗ trợ chữa bệnh trĩ: Diếp cá chứa Quercetin hỗ trợ điều trị trĩ hiệu quả. Đây là một loại flavonoid có chức năng bảo vệ thành mạch và giúp giảm sa búi trĩ một cách tự nhiên và an toàn.
Bột diếp cá loại nào tốt?
Nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày một tăng, bột diếp cá vì thế mà trở nên phổ biến trên thị trường. Hiện nay, có rất nhiều thương hiệu sản xuất và kinh doanh bột diếp cá với đa dạng hình thức.
Vì thế, lựa chọn loại bột diếp cá tốt luôn là vấn đề được lưu tâm. Để có thể đưa ra kết luận, chúng ta cần hiểu về sự đa dạng của sản phẩm này.
Bột diếp cá sẽ tùy theo từng tiêu chí, nhu cầu của người dùng để đáp ứng đúng kỳ vọng về chất lượng.
Tuy nhiên, hai tiêu chí trên đều ảnh hưởng đến các yếu tố như: hương vị, màu sắc, hàm lượng dinh dưỡng sau cô đọng và độ hòa tan của thành phẩm. Điều này góp phần tạo nên chất lượng của bột diếp cá.
Ngoài bột diếp cá nguyên chất, thị trường hiện còn có bột diếp cá mật ong. Đây là sự kết hợp hoàn hảo nhằm tăng thêm công dụng và kích thích vị giác.
Dựa vào những thông tin trên, YEVA gửi đến bạn một số tiêu chí để chọn bột diếp cá tốt:
Như vậy, để kết luận về một loại bột diếp cá tốt, chúng ta cần dựa vào các tiêu chí trên để đánh giá. Chọn lựa một cách đúng đắn và có cơ sở sẽ giúp bạn sở hữu bột diếp cá chất lượng, yên tâm sử dụng.
Bột diếp cá YEVA có tốt không?
Trên thị trường hiện có rất nhiều thương hiệu bột diếp cá với nhiều mẫu mã khác nhau. Trong đó, bột diếp cá YEVA được đa số người dùng tin cậy bởi chất lượng và quy cách đóng gói khoa học.
Bột diếp cá YEVA của Vietgourmand là sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu chất lượng và chuyên nghiệp từ vùng Long An, được canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP. Với đóng gói 10 gói trong mỗi hộp, mỗi gói chứa 10g tinh chất hòa tan, đây là lựa chọn tuyệt vời và tiện lợi cho quá trình sử dụng và bảo quản của bạn.
Được sản xuất bằng công nghệ sấy phun hiện đại, bột diếp cá YEVA cô đọng hàm lượng dinh dưỡng vẹn nguyên của diếp cá tươi. Từ đó, phát huy tối đa công dụng làm đẹp, giảm cân, phòng, hỗ trợ điều trị bệnh, giúp nâng cao sức khỏe của bạn và người thân.