Bột diếp cá loại nào tốt?

| 23/03/2023

Bột diếp cá là thực phẩm bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và hỗ trợ điều trị một số bệnh. Thị trường vì thế cũng trở nên sôi động và ngày càng có nhiều thương hiệu bột diếp cá ra đời. Vậy, bột diếp cá loại nào tốt? Mời bạn xem ngay bài viết này để “bỏ túi” cho mình những thông tin hữu ích khi chọn mua bột diếp cá.

Bột diếp cá và công dụng

Bột diếp cá là sự cô đọng của diếp cá tươi ở dạng bột hoặc tinh chất hòa tan. Thành phẩm thu được có màu sắc, hương vị đặc trưng của nguyên liệu ban đầu. Bột diếp cá thậm chí còn dễ uống hơn diếp cá tươi vì mùi tanh và vị chua nhẹ được giảm bớt nhờ vào công nghệ sấy.

Trên hết, bột diếp cá giữ trọn vẹn hàm lượng dinh dưỡng từ lá diếp cá tươi. Chính vì vậy, thực phẩm này vẫn phát huy tối đa công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe và làm đẹp.

195.000 

Giá trị dinh dưỡng   Có tính kháng sinh, kháng viê...

Thêm vào giỏ
250.000 

Giá trị dinh dưỡng Hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ má...

Thêm vào giỏ
150.000 

Giá trị dinh dưỡng Hỗ trợ giảm cân, thải độc và ...

Thêm vào giỏ

Một số công dụng của diếp cá có thể kể đến như:

  • Thải độc, thanh lọc cơ thể: Bột diếp cá có tác dụng lợi tiểu và tính hàn đặc trưng. Từ đó, giúp hạ sốt, thải độc ở thận, giúp mát gan, thanh nhiệt cơ thể.
  • Kháng viêm, trị mụn: Diếp cá được chứng minh có tác dụng ngừa mụn và làm dịu nốt mụn, tránh tình trạng sưng, viêm.
  • Kiểm soát cân nặng: Diếp cá giúp giảm mỡ thừa, kiểm soát cân nặng. Đây là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng của chị em phụ nữ.
  • Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Trong diếp cá có chứa một lượng ethanol, là thành phần giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường và tham gia ổn định đường huyết.
  • Tăng cường đề kháng: Decanoyl-acetaldehyd có trong diếp cá có tác dụng kháng sinh, kháng khuẩn. Uống diếp cá sẽ giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng.
  • Hỗ trợ chữa bệnh trĩ: Diếp cá chứa Quercetin hỗ trợ điều trị trĩ hiệu quả. Đây là một loại flavonoid có chức năng bảo vệ thành mạch và giúp giảm sa búi trĩ một cách tự nhiên và an toàn.

Bột diếp cá loại nào tốt?

Nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày một tăng, bột diếp cá vì thế mà trở nên phổ biến trên thị trường. Hiện nay, có rất nhiều thương hiệu sản xuất và kinh doanh bột diếp cá với đa dạng hình thức.

Vì thế, lựa chọn loại bột diếp cá tốt luôn là vấn đề được lưu tâm. Để có thể đưa ra kết luận, chúng ta cần hiểu về sự đa dạng của sản phẩm này.

Bột diếp cá sẽ tùy theo từng tiêu chí, nhu cầu của người dùng để đáp ứng đúng kỳ vọng về chất lượng.

Khi mua bột diếp cá, bạn cần lưu ý các thông tin sau:

  • Nguyên liệu: Nguồn nguyên liệu diếp cá tươi đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành chất lượng sản phẩm. Cần chọn bột diếp cá có nguồn nguyên liệu ở những mô hình chuyên canh chuyên nghiệp, đạt tiêu chuẩn về tưới tiêu và an toàn trong khâu thu hoạch, sơ chế,…
  • Công nghệ sản xuất: Ngoài nguyên liệu, công nghệ sản xuất là một yếu tố góp phần làm nên chất lượng sản phẩm. Một số phương pháp phổ biến có thể kể đến như: sấy khô, sấy lạnh, sấy phun,… Mỗi phương pháp sẽ có những ưu, nhược điểm riêng.
Bột diếp cá loại nào tốt

Tuy nhiên, hai tiêu chí trên đều ảnh hưởng đến các yếu tố như: hương vị, màu sắc, hàm lượng dinh dưỡng sau cô đọng và độ hòa tan của thành phẩm. Điều này góp phần tạo nên chất lượng của bột diếp cá.

Ngoài bột diếp cá nguyên chất, thị trường hiện còn có bột diếp cá mật ong. Đây là sự kết hợp hoàn hảo nhằm tăng thêm công dụng và kích thích vị giác.

Dựa vào những thông tin trên, YEVA gửi đến bạn một số tiêu chí để chọn bột diếp cá tốt:

  • Mùi vị: Bột diếp cá vẫn giữ được vị nguyên bản của diếp cá tươi.

Vì vậy, bột diếp cá chất lượng sẽ có mùi tanh nhẹ đặc trưng, vị chua nhẹ.

  • Màu sắc: Bột diếp cá có màu xanh sẫm hoặc nhạt hơn tùy vào từng phương pháp sấy. Bột không chất lượng là bột bị xỉn màu và ngả vàng.
  • Độ mịn và độ hòa tan: Bột diếp cá tốt sẽ ở dạng tinh chất, rất mịn, khô và tơi đều. Khi pha với nước, bạn chỉ cần khuấy nhẹ là bột đã tự hòa tan hoàn toàn.

Ngược lại, bột diếp cá kém chất lượng sẽ bị vón cục khi pha, thậm chí mất nhiều thời gian để có thể hòa tan và thưởng thức.

Bột diếp cá YEVA có tốt không?

Như vậy, để kết luận về một loại bột diếp cá tốt, chúng ta cần dựa vào các tiêu chí trên để đánh giá. Chọn lựa một cách đúng đắn và có cơ sở sẽ giúp bạn sở hữu bột diếp cá chất lượng, yên tâm sử dụng.

Bột diếp cá YEVA có tốt không?

Trên thị trường hiện có rất nhiều thương hiệu bột diếp cá với nhiều mẫu mã khác nhau. Trong đó, bột diếp cá YEVA được đa số người dùng tin cậy bởi chất lượng và quy cách đóng gói khoa học.

Bột diếp cá YEVA của Vietgourmand là sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu chất lượng và chuyên nghiệp từ vùng Long An, được canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP. Với đóng gói 10 gói trong mỗi hộp, mỗi gói chứa 10g tinh chất hòa tan, đây là lựa chọn tuyệt vời và tiện lợi cho quá trình sử dụng và bảo quản của bạn.

Được sản xuất bằng công nghệ sấy phun hiện đại, bột diếp cá YEVA cô đọng hàm lượng dinh dưỡng vẹn nguyên của diếp cá tươi. Từ đó, phát huy tối đa công dụng làm đẹp, giảm cân, phòng, hỗ trợ điều trị bệnh, giúp nâng cao sức khỏe của bạn và người thân.

Đọc thêm

Uống trà diếp cá hàng ngày có tốt không?

Rau diếp cá là một loại rau phổ biến ở Việt Nam, được sử dụng trong nhiều món ăn cũng như làm thuốc. Trà diếp …

| 04/01/2024
Công dụng của bột rau diếp cá

Rau diếp cá là một loại rau thơm quen thuộc, có thể dễ dàng tìm thấy ở mọi nơi trên đất nước Việt Nam. Hãy …

| 19/12/2023
Lợi ích của nước rau diếp cá

Rau diếp cá là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Vị thanh mát của nước rau diếp …

| 15/11/2023
Rau diếp cá trị mụn tốt không?
Rau diếp cá trị mụn tốt không?

Diếp cá, có nhiều cách gọi như giấp cá, lá giấp, dấp cá, rau giấp, rau vẹn, ngư tinh thảo hoặc tập thái (danh pháp …

| 16/10/2023
Nước dừa rau diếp cá tốt như thế nào?
Nước dừa rau diếp cá tốt như thế nào?

Nước dừa rau diếp cá là một thức uống giải nhiệt, tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích. Nước dừa có vị ngọt …

| 02/08/2023
0865834497
Index