Lợi ích của nước rau diếp cá

Rau diếp cá là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Vị thanh mát của nước rau diếp cá rất dễ uống, không chỉ lành mạnh mà còn bổ dưỡng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lợi ích của nước rau diếp cá

Thành phần nhiều khoáng chất, vitamin bổ dưỡng trong nước rau diếp cá rất tốt cho sức khỏe, bao gồm:

Ngăn ngừa và giảm mụn

Rau diếp cá có chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp kháng khuẩn, kháng viêm, ngăn ngừa mụn trứng cá. Ngoài ra, rau diếp cá còn giúp làm se khít lỗ chân lông, giảm sưng đỏ và tấy đỏ do mụn.

Hỗ trợ tiêu hóa

Rau diếp cá có chứa nhiều chất xơ giúp tăng cường nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, rau diếp cá còn giúp giảm đầy bụng, khó tiêu.

Giảm sốt

Rau diếp cá có tính mát, giúp giải nhiệt, hạ sốt hiệu quả. Nước rau diếp cá là một loại thức uống giải khát tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức.

Tăng cường sức đề kháng

Rau diếp cá có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.

Giảm cân

Rau diếp cá có hàm lượng calo thấp, giúp giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Làm đẹp da

Rau diếp cá có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp dưỡng ẩm, làm sáng da, mờ thâm nám, tàn nhang. Ngoài ra, rau diếp cá còn giúp ngăn ngừa lão hóa da, giúp da luôn tươi trẻ, rạng rỡ.

Nước rau diếp cá thơm ngon – dễ làm

Cách làm nước rau diếp cá rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• 1 nắm rau diếp cá
• 1 ít đường hoặc mật ong
• 1 ít muối

Cách làm:

1. Rau diếp cá rửa sạch, bỏ rễ.
2. Cho rau diếp cá vào máy xay sinh tố, thêm nước lọc và đường hoặc mật ong, muối.
3. Xay nhuyễn hỗn hợp, lọc lấy nước.
4. Nước rau diếp cá có thể uống ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.

Lưu ý khi sử dụng nước rau diếp cá:

Nước rau diếp cá là một loại nước uống lành tính, tuy nhiên bạn cần lưu ý một số điều sau khi sử dụng:

• Không nên uống nước rau diếp cá quá nhiều. Có thể uống 1 tuần 3 cốc, trong khoảng từ 200-300ml mỗi cốc.
• Phụ nữ mang thai và đang cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước rau diếp cá.
• Người bị huyết áp thấp nên hạn chế sử dụng nước rau diếp cá.

Nước rau diếp cá là một loại nước uống thơm ngon, bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể dễ dàng tự làm nước rau diếp cá tại nhà để thưởng thức.

Cùng đón đọc thêm nhiều bài viết về các loại rau tốt cho sức khỏe tại YEVA được cập nhật mỗi ngày nhé!!