Bột tía tô đang rất phổ biến trên thị trường nhờ vào công dụng đa dạng đối với cơ thể. Không chỉ là thực phẩm dinh dưỡng, đây còn là bài thuốc quý và là công thức làm đẹp hiệu quả, an toàn. Nếu bạn đang thắc mắc liệu điều gì làm nên sự hoàn hảo của thực phẩm này, YEVA mời bạn cùng tìm hiểu công dụng bột tía tô ở bài viết hôm nay.
Bột tía tô là gì?
Tía tô là loại rau dễ tìm thấy ở cả vùng đồng bằng và nông thôn. Có nhiều loại tía tô khác nhau, được phân biệt dựa vào màu sắc và kích thước của lá. Một số loại tía tô có thể kể đến như: Tía tô xanh, tía tô đỏ, tía tô tím; tía tô có rìa lá mịn hoặc răng cưa thô ở mép lá,… Về căn bản, lá tía tô vẫn có dạng đối xứng. Khi vò lá tía tô sẽ cảm nhận được mùi hương đặc trưng xộc lên mũi.
Bột tía tô là sự cô đọng của lá tía tô tươi ở dạng bột. Nguyên liệu trải qua khâu phơi hoặc sấy. Sau đó, lá tía tô khô được nghiền thành bột mịn, để dành dùng dần thay cho tía tô tươi
Với sự phát triển của công nghệ, bột tía tô ở dạng tinh chất hòa tan đã thay thế thành phẩm thủ công truyền thống. Sản phẩm luôn nhận được sự ưu ái của người dùng bởi tính linh hoạt trong cách dùng. Trên hết, bột tía tô vẫn cô đọng vẹn nguyên hàm lượng dinh dưỡng từ lá tía tô tươi. Vì vậy, thực phẩm này luôn phát huy công dụng tối đa trong việc chăm sóc sức khỏe và cải thiện làn da.
Công dụng bột tía tô
Bột tía tô không chỉ phát huy công dụng trong việc phòng và điều trị bệnh. Đây còn là mỹ phẩm thiên nhiên lành tính được con người sử dụng từ lâu . Tía tô là “bí quyết” tăng tuổi thọ, chống lão hóa và làm đẹp da một cách hiệu quả và an toàn.
Nếu đang cảm cúm, cảm lạnh, uống bột tía tô là phương pháp hữu hiệu. Kết hợp bột tía tô cùng chanh, gừng, mật ong,… sẽ giúp bạn kích thích vị giác hơn.
Tiêu độc dạ dày, hỗ trợ hệ tiêu hóa
Hoạt chất glucozit và tannin có trong tía tô có tác dụng tiêu viêm. Hai thành phần này cũng giúp đào thải độc tố từ dạ dày. Nếu không may ngộ độc cua, cá thì bột tía tô là “cứu tinh” để tiêu độc cách nhanh chóng và an toàn.
Ngoài ra, các tinh dầu và dưỡng chất trong tía tô giúp nhuận tràng, ổn định hệ tiêu hóa. Uống bột tía tô thường xuyên sẽ giúp thuyên giảm các cơn đau dạ dày. Từ đó mang đến cảm giác dễ chịu, ăn ngon, ngủ ngon.
Điều trị các triệu chứng của gout
Theo nghiên cứu, tía tô có chứa hàm lượng tinh dầu và các hoạt chất chống viêm. Các thành phần này giúp tiêu viêm, giảm đau đối với bệnh nhân gout. Xanthine oxidase có trong tía tô tham gia vào quá trình ức chế hình thành acid uric, giúp ổn định lượng acid uric trong máu ở mức tiêu chuẩn.
Uống bột tía tô thường xuyên sẽ thuyên giảm các cơn đau do gout gây nên. Đây còn là phương pháp bổ trợ lành tính và hiệu quả so với việc chỉ dùng thuốc điều trị vốn gây nhiều tác dụng phụ đến cơ thể
Hỗ trợ ăn kiêng và giảm cân
Không phải vô cớ mà bột tía tô thường xuyên “góp mặt” vào các thực đơn giảm cân. Tinh dầu trong tía tô thúc đẩy cơ thể đốt cháy mỡ thừa, hạn chế hấp thu chất béo. Cơ chế này giúp bạn chủ động ngăn ngừa và điều trị các triệu chứng về rối loạn mỡ máu.
Nếu đang ăn kiêng hoặc giảm cân, bạn nên uống bột tía tô nóng để hiệu quả đốt mỡ đạt tối ưu. Thức uống này kết hợp với chế độ vận động khoa học sẽ mang đến bạn vóc dáng thon gọn như mong đợi.
Làm sạch, dưỡng ẩm cho da
Vitamin C, A, E và Priseril có trong lá tía tô giúp loại bỏ tế bào chết một cách lành tính, an toàn.
Trị mụn, giảm thâm, ngăn ngừa lão hóa
Nhờ vào đặc trưng thành phần của các tinh dầu, bột tía tô là thực phẩm giúp kích thích tiết mồ hôi hiệu quả. Bụi bẩn, các chất nhờn từ da sẽ được lấy đi thông qua lỗ chân lông. Bên cạnh đó, axit linoleic có trong tía tô mang đến hiệu quả kháng khuẩn, chống viêm. Dùng bột tía tô để đắp mặt kết hợp pha nước uống sẽ giúp ngừa mụn, giảm thâm một cách đáng kể.
Chưa dừng lại ở đó, bột tía tô còn là thực phẩm giúp chăm sóc da từ sâu bên trong. Aldehyde và Omega-3 trong tía tô giúp bảo vệ và hồi phục các tế bào bị tổn thương. Ngoài ra, hợp chất flavonoid trong loại rau này có tác dụng ngăn ngừa các gốc tự do gây hại. Đây cũng là thành phần có trong rau má, cần tây với công dụng tăng đề kháng và đẩy lùi nguy cơ lão hóa.
Không thể phủ nhận những công dụng đa dạng mà bột tía tô mang lại cho cơ thể. Dù dùng làm thức uống hay mặt nạ đắp mặt, bột tía tô vẫn phát huy tối đa công dụng vốn có. Bổ sung bột tía tô vào thực đơn hằng ngày chắc chắn sẽ giúp bạn nâng cao sức khỏe của bản thân và những người thân yêu. YEVA hi vọng với những thông tin trên, bạn đã có cho mình sự tin tưởng tuyệt đối để quyết định sử dụng thực phẩm đa năng này.