Nên uống rau diếp cá mấy lần 1 tuần?

| 24/03/2023

Diếp cá là loại rau có thân mảnh mai, cao khoảng 20-30cm và có thể mọc trong mọi loại đất. Lá diếp cá có hình dạng tròn hay tim, màu xanh đậm và thường được sử dụng làm gia vị trong các món ăn. Bên cạnh đó, diếp cá còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Do đó, diếp cá được sử dụng để cải thiện sức khỏe bằng cách sử dụng nó trong các món ăn hoặc ép thành nước uống.. Vậy chúng ta nên uống rau diếp cá mấy lần 1 tuần? Hãy để YEVA giúp bạn trả lời câu hỏi này nhé.

Trước tiên, chúng ta sẽ cần tìm hiểu về các thành phần dinh dưỡng trong nước diếp cá.

Thành phần dinh dưỡng của nước diếp cá

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng diếp cá chứa một hợp chất gọi là decanoyl-acetaldehyd, đây là một loại kháng sinh tự nhiên có khả năng kháng và ức chế hoạt động của vi khuẩn, diệt ký sinh trùng và nấm. Ngoài ra, nước ép rau diếp cá còn chứa các vitamin A, B, các khoáng chất như calcium và kali, protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe của cơ thể.

Nên uống rau diếp cá mấy lần 1 tuần?

Diếp cá đã được ghi chép về tác dụng của nó trong Cương mục bản thảo của Lý Thời Trân, một danh y và nhà dược học người Trung Quốc thời nhà Minh. Các nghiên cứu hiện đại của y học phương Tây cũng đã chứng minh những lợi ích của diếp cá. Theo bác sĩ Paul Haider, một bác sĩ và dược sĩ Hoa Kỳ, diếp cá là một loại thảo dược tuyệt vời giúp cải thiện sức khỏe và có khả năng hỗ trợ chữa lành nhiều bệnh tật.

290.000 

Giá trị dinh dưỡng   Có tính kháng sinh, kháng viê...

Thêm vào giỏ
350.000 

Giá trị dinh dưỡng Hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ má...

Thêm vào giỏ
250.000 

Giá trị dinh dưỡng Hỗ trợ giảm cân, thải độc và ...

Thêm vào giỏ

Theo các nghiên cứu, nên bổ sung nước ép rau diếp cá vào chế độ ăn uống hàng ngày với liều lượng phù hợp. Đối với dạng bột hoặc khô, liều lượng hợp lý là 10 – 12g, và đối với dạng tươi, liều lượng hợp lý là 20 – 40g.

Những công dụng của nước diếp cá

Dưới đây là những lợi ích chính của nước ép rau diếp cá:

Thanh nhiệt, giải độc

Diếp cá có tính hàn, có khả năng làm mát gan, giải độc và thanh nhiệt cơ thể. Nước ép rau diếp cá còn chứa chất xơ, các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn. Điều này giúp cơ thể luôn ở trạng thái khỏe mạnh và tốt hơn cho sức khỏe tổng thể.

Làm trắng da, dưỡng da

Diếp cá chứa một loạt các vitamin cần thiết cho cơ thể, bao gồm các vitamin A, B, C và E. Những vitamin này đóng vai trò quan trọng trong quá trình nuôi dưỡng và bảo vệ da khỏi các tác nhân có hại từ môi trường, giúp làm trắng và sáng da, tăng cường độ ẩm, ngăn ngừa lão hóa và giảm sự xuất hiện của nếp nhăn trên da. Bên cạnh đó, diếp cá có tính kháng viêm, sát khuẩn. Giúp làm mờ các vết thâm và ngăn ngừa sự xuất hiện của mụn nhọt.

Nên uống rau diếp cá mấy lần 1 tuần

Kháng viêm, sát khuẩn

Diếp cá có tính kháng viêm và khả năng sát khuẩn, giúp làm giảm viêm và chống lại sự phát triển của các vi khuẩn gây hại trên da. Điều này giúp giảm các vết thâm và mờ các dấu hiệu của mụn trên da. Bên cạnh đó, các thành phần trong diếp cá có thể làm giảm sản xuất dầu trên da, giúp ngăn ngừa mụn nhọt và giữ cho da luôn sạch sẽ và khỏe mạnh.

Hỗ trợ bài tiết

Diếp cá là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Chất xơ hỗ trợ việc tiêu hóa, giúp giảm thiểu các vấn đề tiêu hóa như táo bón và các triệu chứng khó tiêu. Bên cạnh đó, diếp cá cũng có tính mát, giúp làm giảm nhiệt trong cơ thể và giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể. Vì vậy, từ xa xưa, diếp cá đã được sử dụng để chữa trị các bệnh về tiêu hóa và đường tiết niệu, bao gồm táo bón, bí tiểu, đái buốt, và viêm bàng quang.

Uống nước diếp cá mỗi ngày sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh. Hy vọng qua bài viết trên, YEVA đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về diếp cá.

Đọc thêm

Nước dừa rau diếp cá tốt như thế nào?
Nước dừa rau diếp cá tốt như thế nào?

Nước dừa rau diếp cá là một thức uống giải nhiệt, tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích. Nước dừa có vị ngọt …

| 02/08/2023
Uống rau diếp cá nhiều có tốt không?
Uống rau diếp cá nhiều có tốt không?

Rau diếp cá (tên khoa học: Houttuynia cordata) là một loại rau quen thuộc trong chế độ ăn uống của nhiều gia đình. Rau diếp …

| 18/07/2023
Tác hại rau diếp cá
Tác hại rau diếp cá

Rau diếp cá là một loại rau thường được trồng và sử dụng trong nhiều món ăn trên thế giới. Ngoài việc mang lại nhiều …

| 18/07/2023
Cách làm mặt nạ bằng rau diếp cá
Cách làm mặt nạ bằng rau diếp cá

Rau diếp cá là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Không chỉ là một món ăn ngon, …

| 18/07/2023
Bột rau diếp cá uống như thế nào?
Bột rau diếp cá uống như thế nào?

Rau diếp cá, còn gọi là giấp cá, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một …

| 18/07/2023
0865834497
Index