Với người Việt, cần tây không phải là một loại rau xa lạ. Không chỉ là một nguồn dinh dưỡng phong phú, cần tây còn có các đặc tính thuốc và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Uống nước luộc cần tây là một trong những cách để khai thác những lợi ích này. Uống nước cần tây luộc có tác dụng gì? Các bạn hãy tham khảo bài viết này của YEVA để hiểu thêm về lợi ích của nước cần tây nhé.
Uống nước cần tây luộc có tác dụng gì?
Uống nước cần tây luộc mang lại những lợi ích đáng kể cho cơ thể:
Giảm cân, giảm mỡ
Lượng nước và chất xơ trong nước cần tây tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Nước cần tây cũng có ít calories, khiến cơ thể sử dụng dự trữ mỡ để cung cấp năng lượng, giúp giảm cân tự nhiên.
Trẻ hóa làn da
Nước cần tây chứa nhiều kali và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện độ đàn hồi và sức khỏe của da, ngăn ngừa lão hóa.
Hỗ trợ hệ tuần hoàn và ổn định huyết áp
Phthalide, một hợp chất có trong cần tây, giúp thư giãn cơ bắp và mao mạch, giúp ổn định huyết áp. Coumarins trong nước cần tây có tác dụng giảm huyết khối bằng cách điều hòa lượng cortisol trong cơ thể.
Nâng cao chất lượng giấc ngủ
Nước cần tây cung cấp magiê, giúp làm dịu các tế bào và mô cơ, giúp thư giãn và cải thiện giấc ngủ.
Kháng viêm, giảm viêm
Luteolin trong nước cần tây có khả năng ức chế phản ứng viêm trong cơ thể. Cần tây cũng chứa các hợp chất giảm đau và giảm sưng tấy.
Hỗ trợ tiêu hóa
Nước ép cần tây chứa các enzyme giúp cải thiện hoạt động của acid trong dạ dày, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn.
Cải thiện thị lực
Vitamin A trong cần tây giúp bảo vệ mắt khỏi các bệnh như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Hỗ trợ bài tiết
Kali và natri trong cần tây giúp điều tiết chất lỏng trong cơ thể và có tác dụng lợi tiểu.
Giúp xương chắc khỏe
Calcium và Silic trong cần tây giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến xương khớp.
Ngăn ngừa ung thư
Nước cần tây chứa các hợp chất như furanocoumarins, polyacetylene, coumarin,… có tác dụng ức chế tế bào ung thư và cải thiện hoạt động của bạch cầu, hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp ngăn ngừa sự hình thành ung thư và các bệnh khác.
Bên cạnh nước cần tây luộc, bạn có thể sử dụng bột cần tây pha cùng nước như một phương pháp thay thế mà vẫn mang lại hiệu quả tương đương.

Bột cần tây hòa tan YEVA bổ dưỡng, tiện lợi
Bột cần tây YEVA là một sản phẩm độc đáo được sản xuất từ những lá cần tây tươi, được trồng theo tiêu chuẩn VietGap và HACCP để đảm bảo chất lượng cao. Sản phẩm này có dạng tinh chất hòa tan, mang lại sự tiện lợi và dễ dàng sử dụng.
Một điểm đáng chú ý là bột cần tây YEVA không chứa bất kỳ chất bảo quản hay hóa chất nào, đảm bảo nguyên chất và an toàn cho sức khỏe. Sản phẩm được tạo ra thông qua quy trình sấy phun tiên tiến nhất hiện nay, giúp giữ lại hàm lượng dinh dưỡng và dược tính của cần tây một cách tối đa.
Bột cần tây YEVA được đóng gói theo liều lượng khoa học, mỗi gói chứa 10g bột cần tây. Điều này giúp tối ưu công dụng của cần tây và đồng thời hạn chế những tác dụng phụ không mong muốn khi sử dụng.
Qua bài viết vừa rồi, hy vọng YEVA đã cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích về tác dụng của nước cần tây.
Đọc thêm
Cần tây và cà rốt là hai loại rau củ rất tốt cho sức khỏe. Vậy nước ép cần tây cà rốt có tác dụng …
Giai đoạn mang thai là giai đoạn đầy lo lắng đi cùng với vô số hoài nghi. Ăn thứ này có tốt không? Ăn nhiều …
Uống cần tây có hạ huyết áp không? Trả lời một các h ngắn gọn cho câu hỏi này là CÓ. Để đi sâu hơn …
Cần tây, một loại rau củ ngày càng trở nên phổ biến trong những năm gần đây, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt …
Trong quá trình mang thai, chất dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. …