Uống rau diếp cá nhiều có hại không?

Diếp cá là loại rau có tính mát, vị hơi chua và cay nhẹ. Với nguồn dưỡng chất dồi dào, thực phẩm này luôn nhận được sự ưu ái của đa số người dùng. Một số người uống diếp cá rất nhiều vì muốn tận dụng những lợi ích mà loại rau này mang lại. Tuy nhiên, uống rau diếp cá nhiều có hại không? Hãy cùng YEVA giải đắp thắc mắc này.

Rau diếp cá và công dụng

Diếp cá dùng được cho cả trẻ em và người lớn. Dù là đối tượng nào, loại rau này cũng phát huy đa dạng công dụng đối với sức khỏe.

Một số công dụng của diếp cá có thể kể đến như:

• Thải độc, thanh lọc cơ thể: Diếp cá có tác dụng lợi tiểu và tính hàn đặc trưng. Từ đó, giúp hạ sốt, thải độc ở thận, giúp mát gan, thanh nhiệt cơ thể.
• Kháng viêm, trị mụn: Diếp cá được chứng minh có tác dụng ngừa mụn và làm dịu nốt mụn, tránh tình trạng sưng, viêm.
• Kiểm soát cân nặng: Diếp cá giúp giảm mỡ thừa, kiểm soát cân nặng. Đây là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng của chị em phụ nữ.

• Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Trong diếp cá có chứa một lượng ethanol, là thành phần giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường và tham gia ổn định đường huyết.
• Tăng cường đề kháng: Decanoyl-acetaldehyd có trong diếp cá có tác dụng kháng sinh, kháng khuẩn. Uống diếp cá sẽ giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng.
• Hỗ trợ chữa bệnh trĩ: Diếp cá chứa Quercetin hỗ trợ điều trị trĩ hiệu quả. Đây là một loại flavonoid có chức năng bảo vệ thành mạch và giúp giảm sa búi trĩ một cách tự nhiên và an toàn.

Uống rau diếp cá nhiều có hại không?

Vì vậy, nếu uống quá nhiều, loại rau này sẽ khiến thận hoạt động quá mức. Bạn sẽ tiểu đêm nhiều hơn, gây gián đoạn giấc ngủ. Trên hết, điều này làm tăng tần suất làm việc của thận và có thể dẫn đến hiện tượng sưng phồng ở mô.

Có thể làm hạ huyết áp, gây choáng váng

Rau diếp cá được biết đến là loại rau giúp thải độc, thanh nhiệt cơ thể. Tuy nhiên nếu lạm dụng sẽ thúc đẩy quá trình thanh lọc diễn ra quá nhanh, khiến cơ thể thiếu hụt nước và các chất điện giải một cách đột ngột và đáng kể. Hậu quả của cơ chế này là cơ thể sẽ bị hạ huyết áp quá mức tiêu chuẩn, dẫn đến tình trạng hoa mắt, chóng mặt.

Gây tổn hư dương khí

Diếp cá được sử dụng cho nhiều đối tượng khác nhau bởi công dụng đa dạng mà nó mang lại. Tuy nhiên, vì tính hàn đặc trưng, loại rau này được khuyến cáo không nên dùng cho những ai có thân nhiệt thấp, bị lạnh bụng hoặc tiêu chảy. Những đối tượng này nếu uống diếp cá sẽ khiến cơ thể mất nước, tổn hư dương khí.

Diếp cá không thay thế các thực phẩm khác

Liều lượng khoa học khi uống rau diếp cá

Diếp cá phát huy rất nhiều công dụng đối với sức khỏe nếu bạn dùng ở mức vừa phải. Theo đó, 20 – 40g diếp cá tươi mỗi ngày là liều lượng khoa học được khuyến cáo. Nếu vượt quá mức này, bạn có thể bị lạnh bụng, buồn nôn hoặc chóng mặt.

Đối với trẻ nhỏ, bạn dùng liều lượng ít hơn và pha thức uống này ở mức loãng hơn so với người lớn.

Ngoài ra, bạn có thể kết hợp diếp cá cùng sữa đặc, sữa tươi hoặc các nguyên liệu khác để dễ uống và kích thích vị giác hơn.

Diếp cá hay bất kỳ thực phẩm nào cũng có thể mang lại công dụng hoặc tác hại khi dùng. Điều này phụ thuộc vào kiến thức về liều lượng, thời gian và đối tượng sử dụng. Hi vọng bài viết trên đây đã giúp bạn có lời giải đáp về việc uống diếp cá quá nhiều. Trên hết, dùng diếp cá đúng cách sẽ giúp bạn tối ưu công dụng của bài thuốc quý này.