Rau diếp cá là một loại thực vật có thân và rễ phát triển dưới mặt đất. Cây cao khoảng 20 – 40cm. Lá diếp cá màu xanh sẫm, hình tim, mọc so le, khi vò nát có mùi hơi tanh. Người Việt thường dùng diếp cá như một loại rau gia vị. Bên cạnh đó, do có mang dược tính, loại rau này còn được dùng để cải thiện sức khỏe bằng cách ăn sống hoặc xay, ép thành nước uống.
Một trong những cách sử dụng phổ biến nhất của diếp cá là phơi khô, tán thành bột rồi uống cùng nước. Nhưng không phải ai cũng biết cách pha bột diếp cá sao cho đúng. Các bạn hãy cùng YEVA tìm hiểu cách pha bột diếp cá qua bài viết này nhé. Trước tiên, chúng ta sẽ cần biết bột diếp cá là gì?
Bột diếp cá là gì?
Bột diếp cá là chiết xuất của rau diếp cá dưới dạng bột. Chế phẩm này chính là những gì tinh túy nhất của diếp cá. Bột diếp cá là phiên bản hoàn hảo hơn do sự tiện lợi trong việc bảo quản và sử dụng. Công nghệ hiện đại nhất để bột hóa diếp cá hiện nay là công nghệ sấy phun.
Cách pha bột diếp cá
Sử dụng diếp cá với liều lượng phù hợp sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo các chuyên gia, khuyến cáo sử dụng 5-10g bột diếp cá mỗi ngày để đạt được hiệu quả tối đa. Đối với trẻ nhỏ, bạn dùng liều lượng ít hơn và pha thức uống này ở mức loãng hơn so với người lớn.
Sử dụng bột diếp cá là một thói quen tốt cho sức khỏe của bạn. Mỗi gói bột diếp cá 5g có thể pha với 200-250ml nước lọc để tạo ra một thức uống dậy vị và bổ dưỡng. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử pha bột diếp cá với mật ong để tăng thêm hương vị và giảm cân một cách khoa học. Tuy nhiên, để tối đa hóa hiệu quả của bột diếp cá và tránh các tác dụng phụ đối với cơ thể, hãy sử dụng đúng thời điểm và đúng cách.
Bột diếp cá YEVA có tốt không?
Trên thị trường hiện có rất nhiều thương hiệu bột diếp cá với nhiều mẫu mã khác nhau. Trong đó, bột diếp cá YEVA được đa số người dùng tin cậy bởi chất lượng và quy cách đóng gói khoa học.
Bột diếp cá YEVA của công ty Vietgourmand có nguồn nguyên liệu từ Long An – vùng chuyên canh chất lượng và chuyên nghiệp, đạt tiêu chuẩn VietGAP. Với 1 hộp 10 gói, mỗi gói chứa 10g tinh chất hòa tan, sản phẩm là sự lựa chọn tuyệt vời và tiện lợi trong cả khâu sử dụng và bảo quản.
Bột diếp cá YEVA được sản xuất bằng phương pháp sấy phun hiện đại, giúp cô đọng toàn bộ các chất dinh dưỡng quý giá có trong diếp cá tươi.

Từ đó, phát huy tối đa công dụng, giúp nâng cao sức khỏe của bạn và người thân.
Đọc thêm
Nước dừa rau diếp cá là một thức uống giải nhiệt, tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích. Nước dừa có vị ngọt …
Rau diếp cá (tên khoa học: Houttuynia cordata) là một loại rau quen thuộc trong chế độ ăn uống của nhiều gia đình. Rau diếp …
Rau diếp cá là một loại rau thường được trồng và sử dụng trong nhiều món ăn trên thế giới. Ngoài việc mang lại nhiều …
Rau diếp cá là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Không chỉ là một món ăn ngon, …
Rau diếp cá, còn gọi là giấp cá, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một …