Trong năm 2023, ngành thực phẩm và đồ uống sẽ chịu nhiều biến động do nhu cầu trải nghiệm của khách hàng ngày càng tăng lên, đặc biệt là trong lĩnh vực thực phẩm hỗ trợ sức khỏe và sức đề kháng. Nếu bạn đang lên kế hoạch kinh doanh cho năm mới, hãy chú ý đến các xu hướng đồ uống đang nổi bật, có thể chiếm lĩnh thị trường trong thời gian tới. Các bạn hãy tham khảo bài viết này của YEVA để hiểu hơn về những đồ uống hot trend 2023 nhé.
Đồ uống hot trend 2023
Theo kết quả nghiên cứu và khảo sát của Vietnam Report, dòng thực phẩm và đồ uống có lợi cho sức khỏe đang chiếm ưu thế trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Ngày nay, người tiêu dùng ngày càng thông thái và yêu cầu cao hơn, hướng tới lối sống “ăn sạch, sống xanh” thông qua việc lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc hữu cơ và nguyên liệu sạch. Dưới đây là một số thức uống healthy tiêu biểu sẽ trở thành xu hướng trong năm nay.
Sữa hạt, sữa thực vật
Các loại sữa thực vật, đặc biệt là sữa từ hạt, đang ngày càng được ưa chuộng và trở thành một xu hướng dinh dưỡng phổ biến trên toàn thế giới. Sữa hạt cung cấp một nguồn dinh dưỡng phong phú, có nhiều lợi ích cho sức khỏe của người dùng. Nguyên liệu để sản xuất sữa này đều là các loại hạt giàu chất dinh dưỡng như hạt óc chó, hạnh nhân, mắc ca, hoặc ngũ cốc như gạo, bắp, yến mạch. Điều này giúp cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Bên cạnh đó, sữa hạt có hương vị ngon màu sắc hấp dẫn, đa dạng về loại hạt, không gây cảm giác nhàm chán. Nó phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là rất tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em.
Trà thảo mộc
Trà thảo mộc đã được coi là phương thuốc chữa bệnh từ thời ông bà ta. Sử dụng các loại thảo mộc khô, hoa, trái cây, vỏ cây… chiết xuất hoàn toàn tự nhiên làm cho người tiêu dùng tin tưởng. Trà hoa cúc, trà hoa đậu biếc, trà atiso, trà cam thảo, trà gừng, trà sen… đều có hương vị cổ điển nhưng hiện nay đã trở thành phong cách thanh lịch và phổ biến trong thế giới đương đại. Kinh doanh trà thảo mộc theo xu hướng kết hợp giữa hiện đại và truyền thống sẽ là ý tưởng tuyệt vời.
Nước detox
Nhu cầu sử dụng nước trái cây thanh lọc cơ thể, giảm cân và duy trì vóc dáng ngày càng gia tăng. Tạo tiềm năng cho cả các cửa hàng và cá nhân kinh doanh trong lĩnh vực này.
Các loại nước uống Detox tập trung đầy đủ các yếu tố để trở thành thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Như thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân, cung cấp dưỡng chất cho da, điều trị mụn và làm chậm quá trình lão hóa.
Đối tượng khách hàng chính của sản phẩm này là những người bận rộn nhưng vẫn muốn có cơ thể khỏe đẹp. Trước đây, chủ yếu là phụ nữ, nhưng ngày nay cánh mày râu cũng trở thành khách hàng thường xuyên của loại nước này. Do đó, trong thời gian tới, nước Detox sẽ có cơ hội phát triển rộng rãi hơn.
Bột nông sản hòa tan YEVA đa dụng, tiện lợi
YEVA, công ty sản xuất các sản phẩm từ nguyên liệu trồng tại Long An, đã áp dụng công nghệ tiên tiến để chế biến thành tinh chất hòa tan. Sản phẩm của YEVA tuân thủ các tiêu chuẩn VietGap và HACCP về an toàn và vệ sinh thực phẩm, nhằm đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng.
Công nghệ sấy phun hiện đại giúp bảo vệ các chất dinh dưỡng quan trọng trong các loại nông sản. Điều này giúp bột sản phẩm của YEVA giữ nguyên toàn bộ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, bao gồm carbohydrate, protein, chất béo, chất xơ, vitamin B, vitamin C, sắt và canxi.
Sản phẩm của YEVA cũng mang tính linh hoạt cao, có thể ứng dụng trong nhiều loại thức uống và món ăn khác nhau, từ những thứ đơn giản như nước ép đến những đồ uống phức tạp như nước detox. Điều này giúp người tiêu dùng có thể sáng tạo và tận hưởng sản phẩm theo cách riêng của mình, từ đó tạo ra những đồ uống độc đáo và thú vị.
Đọc thêm
Trà la hán quả hoa cúc là một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và phổ biến trong đời sống người Việt. Trà có …
Nước ép từ rau củ quả là một phương pháp rất phổ biến để tận dụng các chất dinh dưỡng có trong rau củ quả. …
Trong suốt quá trình mang thai, việc chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng để đảm bảo sự …
Trong dân gian, sâm được coi là một vị thuốc vô cùng quý giá, không chỉ có tác dụng tăng cường sức khỏe mà còn …
Rong biển trắng, hay còn được biết đến với tên gọi Rong sụn, là một loài rong biển thuộc nhóm tảo đỏ. Đây được xem …